PDF gratuit Down Easy Edition Francaise: Un livre de cuisine pour ceux qui ont des problemes de deglutition, by Judy Best
L'introduction d'un nouveau passe-temps pour d'autres personnes peuvent les inciter à se joindre à vous. La lecture, comme l'un des passe-temps commun, est considéré comme le passe-temps très facile à faire. Mais, beaucoup de gens ne sont pas intéressés par ce passe-temps. Pourquoi? Boring est la raison pourquoi. Cependant, cette sensation peut effectivement traiter avec le livre et le temps de vous lire. Oui, que nous appellerons pour briser l'ennui en lecture est le choix Down Easy Edition Francaise: Un Livre De Cuisine Pour Ceux Qui Ont Des Problemes De Deglutition, By Judy Best en tant que matériel de lecture.
Down Easy Edition Francaise: Un livre de cuisine pour ceux qui ont des problemes de deglutition, by Judy Best
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L'examen est extrêmement important pour nous. En consultant, nous pourrions vraiment sentir un certain nombre d'avantages tels que l'amélioration de l'expertise sur divers autre vie, ainsi que d'autres la vie du monde. La lecture peut être quelque chose à lire, chaque petite chose à revoir. Publications, papier, conte, unique, ou même les livres sont les instances. Les matériaux à lire disposent en plus les catalogues de la fiction, la recherche scientifique, la politique nationale, ainsi que d'autres sources de découvrir.
Vérifier vient d'être sur une partie de la vie qui devrait être fait par tout le monde. L'examen doit supposer auparavant être de routine ainsi que l'activité de loisirs. Même il y a beaucoup de gens avec des activités de loisirs alternatives; il ne signifie pas que vous ne pourriez pas profiter de l'examen que d'autres activités. Vérifier Down Easy Edition Francaise: Un Livre De Cuisine Pour Ceux Qui Ont Des Problemes De Deglutition, By Judy Best est parmi les moyens pour vous d'augmenter votre qualité de la vie. Il est supposé comme dans les nombreuses ressources.
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Détails sur le produit
Broché: 222 pages
Editeur : JudyBestCookx (28 avril 2013)
Langue : Français
ISBN-10: 0985423129
ISBN-13: 978-0985423124
Dimensions du produit:
17,8 x 1,3 x 25,4 cm
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Quatre ans il y a ma défunte épouse, Judy Best, publié ce livre de cuisine pour aider les autres en partageant ses recettes pour la déglutition contesté. A cette époque, je l'ai écrit ce qui suit avant:«Les docteurs avaient terminé avec les traitements pour mon cancer de la gorge. J’étaisen vie mais mon corps était ravagé par la chimiothérapie et la radiothérapie. Je n’avaisrien avalé, même pas de l’eau depuis plus d’un mois. Mon tube dans l’estomac étaitmon lien à la vie. Je n’avais pas de salive, mes joues étaient collées à mes dents et malangue collée à mon palais. Je ne pouvais ni goûter, ni sentir. Je pouvais à peine parler, enforçant les mots doucement à travers mes cordes vocales. J’avais constamment mal, jeprenais des calmants toutes les quatre heures et j’avais perdu vingt pour cent de monpoids.Il était temps de guérir mon corps – mais comment ? C’est ce que ce livre raconte. Il a étéécrit par mon épouse. Elle croit dur comme fer que l’on est ce que l’on mange, qu’il estimportant de bien se nourrir et que les aliments complets, non transformés sont lesmeilleurs. Elle n’est pas nutritionniste. Elle est diplômée de l’école Le Cordon Bleu etcuisiner est sa passion. Que pouvait faire un cuisinier gastronomique pour un ancien« gourmand » qui ne pouvait même plus avaler ?Elle a inventé une expression : “Tes papilles sont en formation†et a décidé de les fouetterpour les remettre d’aplomb. Ce n’était pas facile. Une fois que mon tube a été enlevé, elle acommencé à me préparer des jus de fruits frais, ensuite des smoothies tous les trois ouquatre heures. Après quelques semaines, je pouvais repérer le goût du sel – petit progrès–mais au moins certaines de mes papilles fonctionnaient. Progressivement elle a introduitdes aliments solides. Les oeufs pochés étaient mes préférés sur lesquels je me suisaccroché jusqu’à ce qu’elle me pousse gentiment à essayer d’autres choses plus difficiles.Ensuite j’étais capable de reconnaître le sucré, ensuite le goût amer. Ma guérison n’étaitpas un processus graduel mais erratique. Un jour j’arrivais à partiellement goûter unaliment et le jour d’après il n’avait aucun goût. Quelquefois ma gorge s’irritait et ma voixdevenait râpeuse après avoir mangé un aliment, mais le jour suivant je n’avais aucunproblème pour le manger. Chaque jour étaient essais et erreurs, mon épouse aconstamment revu ses techniques de préparation et ses recettes.Au fil des mois elle a créé une grande variété de plats, chacun soigneusement conçu à partir de sa sélection d’aliments complets. Une découverte clé était que les alimentsdevaient être humides à l’intérieur. Peu importe que les sauces soient préparéessoigneusement, cela ne suffisait pas à résoudre mon problème à avaler. “Down Easy†estdevenu sa devise et finalement le titre de ce livre.Je vais beaucoup mieux maintenant. Bien-sûr j’ai encore des difficultés à avaler certaineschoses. Mes papilles sont toujours en formation et je ne suis pas prêt à être le championdes jeux olympiques culinaires. Toutefois j’ai repris mes exercices quotidiens et j’ai retrouvéune endurance suffisante pour jouer au tennis. Ceux qui me rencontrent ne réalisent pas lefait que ma santé était aussi compromise il y a seulement quelques mois. Combien de toutcela est dû à la superbe nourriture que mon épouse a préparée ? Qui sait ? En tout cascela ne m’a sûrement pas fait de mal et mentalement cela m’a aidé de savoir que jepouvais manger normalement. »Je l'ai écrit qu'il ya quatre ans et je suis toujours actif. Je dois encore avaler attentivement et j'ai eu un traitement à avaler - mais je suis vivant sur les recettes de ce livre.Espérons qu'ils vont travailler pour vous aussi.George Linton
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